Edition du 26 mai 2016

Entreprises à la Une

Economie. Un vent nouveau souffle sur Le Cheval Rouge.

Les travaux d'extension du restaurant Le Cheval Rouge à Sainte-Ménehould sont terminés. L'ouverture est prévue pour demain avec 18 chambres supplémentaires. Un investissement de plus de deux millions d'euros et à la clé la (...)
L'UNION CHALONS-EN-CHAMPAGNE
du 26/05/2016 en page 16

Fabien, la crème des pâtissiers.

Fabien Guillaumet, jeune pâtissier-chocolatier, situé à Bouy, propose tous les mercredis et samedis ses pâtisseries et viennoiseries sur le marché Châlonnais. "Le marché, c'est ma vitrine", déclare-t-il. Il travaille sur (...)
L'UNION CHALONS-EN-CHAMPAGNE
du 26/05/2016 en page 18